

Com o calor do verão, as férias e as viagens, as pessoas ficam mais propícias a pegar algum tipo de virose ou intoxicação alimentar, que pode levar a um quadro de diarreia. Em Feira de Santana, foram registrados 769 casos no mês de janeiro, número esse que representa uma grande redução em relação ao mesmo período de 2025, que apresentou 1.252.
Em entrevista ao Acorda Cidade, o secretário municipal de Saúde, Rodrigo Matos, destacou que nem toda diarreia está ligada apenas a uma intoxicação alimentar, mas que também podem ser oriundas de viroses, como por exemplo o vírus da dengue ou os enterovírus, causam as chamadas “gripes de verão”.
“Então, a gente acompanha, porque esses dados epidemiológicos são importantes para que a gente possa buscar reforçar a assistência, fazer o nosso planejamento, mas destacar que houve uma queda expressiva esse ano em relação ao ano passado”.
O secretário também disse que a diarreia atinge todas as idades, mas crianças e idosos geram mais preocupação por conta das “peculiaridades” das crianças e comorbidades que são mais comuns em idosos e podem agravar os quadros de diarreia.
Mas crianças, por suas peculiaridades, ou idoso com comorbidades ou seja com doenças que eventualmente tem a reserva funcional como a gente chama menor, ele pode agravar. E aquela diarreia pode gerar uma desidratação que necessite internamento. As diarréias agudas, em geral, são autolimitadas. O que quer dizer isso? Elas melhoram independente de qualquer coisa durante um determinado período, como são as viroses, os resfriados. O importante é a hidratação, principalmente com soro de reidratação oral, que resolve a maior parte desses casos”.
“O aumento é esperado, é sazonal”
Apesar de autolimitadas e em muitos casos serem resolvidas em casa, caso a pessoa apresente sintomas diferentes dos normais, a recomendação é sim buscar uma Unidade Básica de Saúde (UBS) ou uma Unidade de Pronto Atendimento (UPA).
Muitas pessoas que têm diarreia aguda resolvem em casa sem problema nenhum. Mas, claro, se tiver algum sinal de desidratação, tontura, fezes com sangue, uma diarreia que é acompanhada com uma dor abdominal muito intensa, é importante sim buscar um profissional de saúde, um médico para que possa ser examinado e ver se tem alguma coisa além da diarreia, ver se tem alguma coisa que seja alguma complicação”.
O secretário também reforçou que no período do final e início de ano, juntamente com o carnaval, os casos de diarreia relacionadas a intoxicação alimentar tendem a aumentar, por conta do calor, que ajuda na proliferação de bactérias.

O que a gente tem observado é que vai para a praia, tem aquele alimento que fica ali naquele calor, no calor prolifera a bactéria de uma forma mais rápida, mais intensiva, e aí você pode ter uma intoxicação alimentar. Enfim, esse período é um período que a gente tem observado que as pessoas chegam de viagem, chegam de outras localidades, já com esse quadro, que desenvolve um, dois dias, porque tem um período de incubação também”.
Sobre as medidas adotadas pela Prefeitura Municipal de Feira de Santana, Rodrigo Matos salientou que, com as causas já estabelecidas, o que o governo faz é monitorar os casos, através da vigilância epidemiológica, pois os números estão dentro do padrão para o período do ano.
O aumento é esperado, é sazonal, então não está fora de um padrão. Pelo contrário, nós tivemos 769 casos em janeiro de 2026 e tivemos 1.252 em 2025, o que mostra que houve uma queda muito expressiva. Então, o que a gente faz é continuar monitorando com a vigilância em saúde para, se isso sair de um determinado padrão, ficar fortalecido com informações para que a gente possa agir”.
Fatores que causam diarreia
Conforme dito pelo secretário, a maioria dos casos de diarreia tem relação com viroses e enteroviroses, mas também podem ser causados por comidas que tenham proliferação bacteriana.
“Quando a gente fala em vigilância epidemiológica que traz esses dados, a gente fala também em vigilância sanitária. Por isso que nossa vigilância sanitária tem intensificado as ações para justamente garantir que as condições de manipulação de alimentos sejam adequadas para que as pessoas possam ser protegidas, para que a saúde pública seja preservada”.
Rodrigo Matos também afirmou que, porque a maioria dos casos é autolimitado, a maioria das pessoas não precisa ir para uma unidade hospitalar, portanto há poucos perfis de pouca ou nenhuma gravidade
Como recomendações para a população, o secretário de Saúde disse que é necessário se atentar ao modo de preparo das alimentações, bem como lavar as mãos antes de tocar nos alimentos e após ir ao banheiro.
“Muitas dessas viroses são transmissão fecal oral. Lavar os alimentos, principalmente in natura, frutas, verduras, tudo isso gera uma redução nas chances de contaminação, porque se estiver contaminado com algum vírus ali, existe o princípio da diluição e isso vai sendo reduzido. Então, medidas de higiene básica podem fazer com que a gente reduza esses casos de diarréias agudas”.
Quanto ao armazenamento de alimentos, especialmente no calor, Rodrigo Matos lembra que é importante conservar a comida em geladeiras ou freezers, para evitar que o alimento seja esquentado e esfriado várias vezes, o que também facilita a proliferação bacteriana.
Confira o vídeo do secretário:
Com informações do repórter Ney Silva, do Acorda Cidade
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