{"id":115693,"date":"2026-01-14T09:51:19","date_gmt":"2026-01-14T12:51:19","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=115693"},"modified":"2026-01-14T09:51:19","modified_gmt":"2026-01-14T12:51:19","slug":"arroba-do-boi-se-mantem-em-r-310-pela-terceira-semana-e-mercado-inicia-2026-em-estabilidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=115693","title":{"rendered":"Arroba do boi se mant\u00e9m em R$ 310 pela terceira semana e mercado inicia 2026 em estabilidade"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/boi-gado.webp\" alt=\"Ap\u00f3s subir para R$ 300, arroba do boi recua para R$ 290 em Feira de Santana\"><figcaption>Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>O pre\u00e7o da arroba do boi gordo divulgado nesta semana pela Cooperfeira permaneceu em R$ 310,00, valor que se repete pela terceira semana consecutiva. A estabilidade confirma um cen\u00e1rio j\u00e1 esperado para o in\u00edcio de 2026, sem registro de fatos novos que provoquem oscila\u00e7\u00f5es relevantes no mercado.<\/p>\n<p>Segundo a an\u00e1lise da Cooperfeira, os par\u00e2metros das \u00faltimas semanas seguem mantidos. O per\u00edodo \u00e9 tradicionalmente marcado por menor volatilidade, com o mercado encontrando um ponto de equil\u00edbrio entre oferta e demanda. Mesmo assim, o ambiente segue positivo, com perspectiva de mercado aquecido, sustentado principalmente pelo bom n\u00edvel de consumo.<\/p>\n<p>Nos primeiros dias de 2026, o comportamento dos pre\u00e7os reflete um padr\u00e3o hist\u00f3rico. A arroba inicia o ano em patamar mais acomodado, ap\u00f3s o pico registrado no fim de 2025, quando chegou \u00e0 casa dos R$ 330,00. A diferen\u00e7a em rela\u00e7\u00e3o ao encerramento do ano passado representa um ajuste natural de mercado, comum no per\u00edodo p\u00f3s-festas e de maior oferta de animais.<\/p>\n<p>Na compara\u00e7\u00e3o com 2025, o in\u00edcio de 2026 ainda apresenta valores superiores aos registrados no mesmo per\u00edodo do ano anterior. Ao longo de 2025, a arroba passou por forte valoriza\u00e7\u00e3o, saindo de n\u00edveis pr\u00f3ximos a R$ 280,00 no segundo semestre para atingir os maiores pre\u00e7os do ano entre novembro e dezembro. O atual patamar de R$ 310,00 mant\u00e9m a arroba em n\u00edvel elevado quando observada a m\u00e9dia anual anterior.<\/p>\n<p>Para a Cooperfeira, a leitura do mercado indica estabilidade no curto prazo, com possibilidade de novos ajustes ao longo do primeiro trimestre, a depender do comportamento da oferta no campo e da manuten\u00e7\u00e3o do ritmo de consumo. A entidade seguir\u00e1 acompanhando semanalmente as cota\u00e7\u00f5es e divulgando suas an\u00e1lises aos produtores e agentes do setor.<\/p>\n<p><em>Siga o Acorda Cidade no<\/em><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/news.google.com\/search?q=acorda%20cidade&amp;hl=pt-BR&amp;gl=BR&amp;ceid=BR%3Apt-419\"><strong><em>Google Not\u00edcias<\/em><\/strong><\/a><em>\u00a0e receba os principais destaques do dia. 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