{"id":129816,"date":"2026-05-06T09:07:51","date_gmt":"2026-05-06T12:07:51","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=129816"},"modified":"2026-05-06T09:07:51","modified_gmt":"2026-05-06T12:07:51","slug":"dia-das-maes-aprenda-a-fazer-um-risoto-sofisticado-em-apenas-30-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=129816","title":{"rendered":"Dia das M\u00e3es: aprenda a fazer um risoto sofisticado em apenas 30 minutos"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\"Risoto
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Celebrado este ano em 10 de maio, o\u00a0Dia das M\u00e3es<\/strong>\u00a0\u00e9 uma das datas mais importantes do calend\u00e1rio afetivo e gastron\u00f4mico brasileiro. E para quem deseja comemorar preparando uma refei\u00e7\u00e3o especial sem passar horas na cozinha, a marca\u00a0Tio Jo\u00e3o<\/strong>\u00a0apresenta uma sugest\u00e3o pr\u00e1tica: o\u00a0risoto milan\u00eas com cogumelos,<\/strong>\u00a0feito com sua linha de risotos e menus semiprontos\u00a0Cozinha & Sabor<\/strong>.<\/p>\n

Escolha frequente para ocasi\u00f5es especiais, o risoto re\u00fane caracter\u00edsticas valorizadas pelo consumidor contempor\u00e2neo: preparo simples, versatilidade de ingredientes e percep\u00e7\u00e3o de prato elaborado. De modo r\u00e1pido e resultado sofisticado, a receita pode ficar pronta em cerca de 30 minutos, ideal para surpreender no almo\u00e7o de Dia das M\u00e3es.<\/p>\n

Risoto Milan\u00eas com Cogumelos<\/strong><\/a><\/h2>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

Risoto:
\u2013 1 embalagem de\u00a0Risoto Milan\u00eas Tio Jo\u00e3o<\/strong>\u00a0(175 g)
\u2013 1 colher (sopa) de manteiga<\/p>\n

Cogumelos:
\u2013 2 colheres (sopa) de manteiga
\u2013 100 g de cogumelo shiitake lavado e cortado em fatias
\u2013 100 g de cogumelo Paris lavado e cortado em fatias
\u2013 4 talos de cebolinha lavados e picados<\/p>\n

Modo de preparo<\/strong><\/h2>\n

Prepare o Risoto: ferva 3 \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua (650 ml) em uma panela de fundo largo. Adicione o conte\u00fado da embalagem e misture bem. Abaixe o fogo e cozinhe em panela semitampada por 15 minutos. Mantenha o fogo baixo, adicione a manteiga e mexa com cuidado at\u00e9 que o arroz esteja al dente e cremoso (2 a 3 minutos).<\/p>\n

Prepare os cogumelos: aque\u00e7a uma frigideira grande e derreta 1 colher (sopa) de manteiga em fogo alto, adicione os cogumelos aos poucos para n\u00e3o juntar \u00e1gua e salteie-os at\u00e9 que fiquem levemente dourados. Junte os cogumelos ao risoto e desligue o fogo. Acrescente a manteiga restante, a cebolinha verde e sirva em seguida.<\/p>\n

Dica: caso n\u00e3o encontre o cogumelo shiitake, fa\u00e7a a receita somente com o cogumelo Paris ou qualquer outro tipo de cogumelo fresco como o shimeji ou pleurotus.<\/p>\n

Al\u00e9m do\u00a0Risoto Milan\u00eas<\/strong>, a marca\u00a0Tio Jo\u00e3o<\/strong>\u00a0tamb\u00e9m oferece, pela linha\u00a0Cozinha & Sabor<\/strong>, o\u00a0Risoto \u00e0 Valligiana<\/strong>, o\u00a0Risoto Napolitano<\/strong>\u00a0e o\u00a0Risoto \u00e0 Parmigiana<\/strong>, que podem ser igualmente preparados em poucos minutos e enriquecidos com poucos ingredientes para um toque a mais de sofistica\u00e7\u00e3o e gosto pessoal.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es<\/strong><\/h2>\n

Para conferir receitas como estas e muitas outras, acesse o site da marca\u00a0Tio Jo\u00e3o<\/a>. Mais informa\u00e7\u00f5es e para adquirir os produtos da Josapar, acesse o e-commerce\u00a0Armaz\u00e9m Tio Jo\u00e3o<\/a>.\u00a0<\/p>\n

Sobre a Josapar<\/strong><\/h2>\n

Com uma tradi\u00e7\u00e3o de qualidade desde 1922 e l\u00edder nacional do mercado de arroz, a Josapar possui unidades industriais em Pelotas (RS), Jaboat\u00e3o dos Guararapes (PE), Itaqui (RS) e Cristalina (GO), e conta com os mais modernos processos de produ\u00e7\u00e3o. A empresa det\u00e9m a Certifica\u00e7\u00e3o FSSC 22000, uma norma internacional de seguran\u00e7a de alimentos reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), para as principais unidades de arroz branco e arroz parboilizado. Al\u00e9m do tradicional Arroz Tio Jo\u00e3o, a Josapar est\u00e1 presente no mercado com o arroz e o feij\u00e3o Meu Biju; com a marca SupraSoy, de alimentos em p\u00f3 \u00e0 base de prote\u00edna vegetal; com o Azeite Nova Oliva; e as marcas Soy+, Beleza, Tio Mingote e No Ponto.<\/p>\n

Siga o Acorda Cidade no\u00a0<\/em>Google Not\u00edcias<\/em><\/strong><\/a>\u00a0e receba os principais destaques do dia. Participe tamb\u00e9m dos nossos canais no\u00a0<\/em>WhatsApp<\/em><\/strong><\/a>\u00a0e\u00a0<\/em>YouTube<\/strong><\/a>\u00a0e grupo de\u00a0<\/em>Telegram<\/em><\/strong><\/a>.<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n
\n
\"Risoto
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Tio Jo\u00e3o mostra como preparar um risoto milan\u00eas com cogumelos, unindo sabor e praticidade para surpreender nas celebra\u00e7\u00f5es da data.<\/p><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":129817,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,9,6,57,56,10],"tags":[],"class_list":["post-129816","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-bahia","category-brasil","category-feira-de-santana","category-mundo","category-policia","category-politica","post_format-post-format-gallery"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao.jpg",1200,675,false],"thumbnail":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao-300x169.jpg",300,169,true],"medium_large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao-768x432.jpg",640,360,true],"large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao-1024x576.jpg",640,360,true],"1536x1536":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao.jpg",1200,675,false],"2048x2048":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao.jpg",1200,675,false],"chromenews-featured":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao-1024x576.jpg",1024,576,true],"chromenews-large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao-825x575.jpg",825,575,true],"chromenews-medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Risoto-Milanes-com-Cogumelos-Foto-Divulgacao-590x410.jpg",590,410,true]},"author_info":{"display_name":"noticiasbahia360.com.br","author_link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?author=1"},"category_info":"Bahia<\/a> Brasil<\/a> Feira de Santana<\/a> Mundo<\/a> Pol\u00edcia<\/a> Pol\u00edtica<\/a>","tag_info":"Pol\u00edtica","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/129816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=129816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/129816\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/129817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=129816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=129816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=129816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}