{"id":134416,"date":"2026-06-03T15:04:39","date_gmt":"2026-06-03T18:04:39","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=134416"},"modified":"2026-06-03T15:04:39","modified_gmt":"2026-06-03T18:04:39","slug":"mais-de-500kg-de-carnes-e-queijos-improprios-para-consumo-sao-apreendidos-em-lauro-de-freitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=134416","title":{"rendered":"Mais de 500kg de carnes e queijos impr\u00f3prios para consumo s\u00e3o apreendidos em Lauro de Freitas"},"content":{"rendered":"
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Foto: Ascom\/ Pol\u00edcia Civil<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Uma a\u00e7\u00e3o conjunta da Pol\u00edcia Civil da Bahia e da Ag\u00eancia Estadual de Defesa Agropecu\u00e1ria da Bahia (Adab) apreendeu aproximadamente 530 quilos de carnes e queijos que seriam comercializados irregularmente, nesta quarta-feira (3), no munic\u00edpio de Lauro de Freitas. <\/p>\n

A Opera\u00e7\u00e3o Proced\u00eancia tem como objetivo combater a produ\u00e7\u00e3o e a comercializa\u00e7\u00e3o clandestina de produtos de origem animal na Regi\u00e3o Metropolitana de Salvador.<\/p>\n

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Foto: Ascom\/ Pol\u00edcia Civil<\/figcaption><\/figure>\n

A a\u00e7\u00e3o foi deflagrada ap\u00f3s comunica\u00e7\u00e3o encaminhada pela Adab \u00e0 Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), relatando a exist\u00eancia de locais utilizados para a produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o irregular de produtos c\u00e1rneos sem a devida autoriza\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria, situa\u00e7\u00e3o que representava grave risco \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica.<\/p>\n

Durante fiscaliza\u00e7\u00f5es realizadas simultaneamente nos bairros de Itinga e Fazenda Cassange, equipes da Decon, da Adab e da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Visa) constataram diversas irregularidades sanit\u00e1rias e apreenderam cerca de 530 quilos de carnes e queijos sem comprova\u00e7\u00e3o de proced\u00eancia, com registros sanit\u00e1rios falsificados e armazenados em condi\u00e7\u00f5es inadequadas de conserva\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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Foto: Ascom\/ Pol\u00edcia Civil<\/figcaption><\/figure>\n

Os produtos apresentavam sinais de deteriora\u00e7\u00e3o e foram considerados impr\u00f3prios para o consumo humano pela equipe t\u00e9cnica da Adab, que adotou as medidas administrativas cab\u00edveis para a inutiliza\u00e7\u00e3o e o descarte do material apreendido.<\/p>\n

Al\u00e9m da aus\u00eancia de documenta\u00e7\u00e3o que comprovasse a origem dos produtos, foram identificadas irregularidades relacionadas \u00e0 manipula\u00e7\u00e3o, ao acondicionamento e \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o dos alimentos, circunst\u00e2ncias que colocavam em risco a sa\u00fade dos consumidores.<\/p>\n

As investiga\u00e7\u00f5es prosseguir\u00e3o para identificar todos os respons\u00e1veis pelas irregularidades constatadas, bem como apurar eventuais infra\u00e7\u00f5es penais e administrativas relacionadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o e \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o clandestina de alimentos.<\/p>\n

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Foto: Ascom\/ Pol\u00edcia Civil<\/figcaption><\/figure>\n
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Foto: Ascom\/ Pol\u00edcia Civil<\/figcaption><\/figure>\n

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