{"id":144313,"date":"2026-08-05T17:04:00","date_gmt":"2026-08-05T20:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=144313"},"modified":"2026-08-05T17:04:00","modified_gmt":"2026-08-05T20:04:00","slug":"e-falso-que-anvisa-tenha-alertado-sobre-plastico-ou-petroleo-em-ovos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=144313","title":{"rendered":"\u00c9 falso que Anvisa tenha alertado sobre pl\u00e1stico ou petr\u00f3leo em ovos"},"content":{"rendered":"
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\"Quaresma
Foto: Freepik <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) n\u00e3o <\/strong>emitiu nenhum alerta sobre a presen\u00e7a de pl\u00e1stico ou petr\u00f3leo em ovos, ao contr\u00e1rio do que afirma um v\u00eddeo que circula\u00a0nas\u00a0redes sociais. Essa informa\u00e7\u00e3o \u00e9 falsa.<\/p>\n

A\u00a0Anvisa\u00a0refor\u00e7a que n\u00e3o <\/strong>existem ovos feitos de pl\u00e1stico ou petr\u00f3leo, ou contendo essas subst\u00e2ncias, aprovados para consumo.<\/p>\n

\u00c9 importante esclarecer tamb\u00e9m que a fiscaliza\u00e7\u00e3o das granjas e da produ\u00e7\u00e3o de ovos no Brasil \u00e9 feita pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa), \u00f3rg\u00e3o que acompanha e controla esses alimentos.<\/p>\n

Seguran\u00e7a<\/h2>\n

Ovos s\u00e3o alimentos acess\u00edveis e relativamente baratos\u00a0, que\u00a0comp\u00f5em a dieta\u00a0da popula\u00e7\u00e3o\u00a0. De acordo com\u00a0o Guia alimentar para a popula\u00e7\u00e3o brasileira, publica\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, os ovos s\u00e3o ricos em prote\u00ednas de alta qualidade, em minerais e em vitaminas, especialmente as do complexo B.<\/p>\n

Para consumidoras e consumidores, a\u00a0Anvisa\u00a0alerta que devem ser adquiridos somente ovos produzidos por estabelecimentos inspecionados pelos \u00f3rg\u00e3os de agricultura, com r\u00f3tulo que tenha informa\u00e7\u00f5es que garantam seu consumo seguro, como a sua rastreabilidade (lote e origem) e validade.<\/p>\n

Caso haja impurezas na superf\u00edcie dos ovos e seja necess\u00e1rio lav\u00e1-los em casa, recomenda-se que essa atividade seja feita somente momentos antes do consumo: a casca do ovo \u00e9 porosa e coberta por uma pel\u00edcula natural protetora (cut\u00edcula) que impede a entrada de bact\u00e9rias, como a\u00a0Salmonella\u00a0. A lavagem remove essa camada e pode permitir a entrada de micro-organismos para o interior do ovo, facilitando a contamina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, conforme informa\u00e7\u00f5es obrigat\u00f3rias constantes no r\u00f3tulo (art\u00a0. 35 da\u00a0Resolu\u00e7\u00e3o da Diretoria Colegiada (\u00a0RDC\u00a0)\u00a0727\/\u00a020\u00a022<\/a>), os ovos devem ser mantidos refrigerados e recomenda-se o consumo sempre deles bem cozidos, de forma a evitar danos \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n

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