{"id":155622,"date":"2026-10-13T17:02:59","date_gmt":"2026-10-13T20:02:59","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=155622"},"modified":"2026-10-13T17:02:59","modified_gmt":"2026-10-13T20:02:59","slug":"arroba-chega-a-r-380-em-feira-de-santana-e-reajuste-bate-recorde-em-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=155622","title":{"rendered":"Arroba chega a R$ 380 em Feira de Santana e reajuste bate recorde em 2026"},"content":{"rendered":"
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\"Arroba
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Cooperfeira<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

O pre\u00e7o da arroba do boi gordo chegou a R$ 380 nesta ter\u00e7a-feira (13), em Feira de Santana, estabelecendo um novo recorde em 2026 no acompanhamento da Cooperfeira. A cota\u00e7\u00e3o subiu R$ 10 em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 semana anterior e acumula valoriza\u00e7\u00e3o de 11,76% desde o in\u00edcio de setembro, quando estava em R$ 340.<\/p>\n

A recupera\u00e7\u00e3o ganhou for\u00e7a nas \u00faltimas semanas. Depois de um per\u00edodo de estabilidade em agosto e no in\u00edcio de setembro, a arroba voltou a subir, alcan\u00e7ou R$ 350, avan\u00e7ou para R$ 360 no encerramento do m\u00eas passado e chegou a R$ 370 na primeira semana de outubro. Agora, com os R$ 380, confirma a tend\u00eancia de valoriza\u00e7\u00e3o que vinha sendo apontada pela Cooperfeira.<\/p>\n

Para Agenor Campos, presidente do Frifeira e diretor da Cooperfeira, o mercado regional apresenta atualmente pre\u00e7os mais pr\u00f3ximos dos praticados em outros estados produtores. No Par\u00e1, a arroba est\u00e1 em torno de R$ 375 \u00e0 vista, patamar semelhante ao observado em Goi\u00e1s. Essa aproxima\u00e7\u00e3o representa uma mudan\u00e7a importante para a Bahia, que historicamente apresenta cota\u00e7\u00f5es inferiores \u00e0s de outras regi\u00f5es pecu\u00e1rias do pa\u00eds.<\/p>\n

Agenor observa, entretanto, que ainda existem diferen\u00e7as dentro do pr\u00f3prio estado, principalmente em regi\u00f5es mais distantes dos centros consumidores, onde os custos de transporte interferem na comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Abates aumentam e carne tem sa\u00edda r\u00e1pida<\/h2>\n

Al\u00e9m da valoriza\u00e7\u00e3o da arroba, o desempenho do Frigor\u00edfico Frifeira, localizado no distrito de Humildes, tamb\u00e9m demonstra a movimenta\u00e7\u00e3o do mercado.<\/p>\n

A unidade vem registrando entre 500 e 530 bovinos abatidos por dia, superando a m\u00e9dia recente de aproximadamente 450 animais. O aumento acompanha uma demanda considerada forte pela carne bovina.<\/p>\n

Outro indicador destacado por Agenor \u00e9 a velocidade de comercializa\u00e7\u00e3o. A carne produzida tem sido retirada pelos compradores ap\u00f3s o per\u00edodo obrigat\u00f3rio de refrigera\u00e7\u00e3o, sem forma\u00e7\u00e3o significativa de estoques.<\/p>\n

Nesta ter\u00e7a-feira, por exemplo, seis das nove c\u00e2maras frigor\u00edficas do Frifeira amanheceram vazias, depois da retirada da produ\u00e7\u00e3o anterior. Para o dirigente, o movimento demonstra que a demanda permanece aquecida, mesmo com a valoriza\u00e7\u00e3o do boi.<\/p>\n

Arroba pode alcan\u00e7ar R$ 400 at\u00e9 dezembro<\/h2>\n

A avalia\u00e7\u00e3o da Cooperfeira \u00e9 de que ainda existe espa\u00e7o para novas valoriza\u00e7\u00f5es, especialmente diante da menor disponibilidade de animais terminados com o avan\u00e7o da entressafra e da manuten\u00e7\u00e3o da demanda.<\/p>\n

Agenor considera poss\u00edvel que a arroba alcance R$ 400 at\u00e9 dezembro, embora ressalte que a evolu\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os depender\u00e1 das condi\u00e7\u00f5es do mercado nas pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n

Para atingir esse patamar, seria necess\u00e1ria uma valoriza\u00e7\u00e3o adicional de R$ 20, equivalente a 5,26% sobre a cota\u00e7\u00e3o atual.<\/p>\n

A perspectiva \u00e9 favor\u00e1vel, mas n\u00e3o significa que os reajustes continuar\u00e3o ocorrendo semanalmente ou na mesma intensidade.<\/p>\n

Alta pode chegar aos a\u00e7ougues<\/h2>\n

A valoriza\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m come\u00e7a a provocar preocupa\u00e7\u00f5es sobre poss\u00edveis reflexos nos pre\u00e7os da carne ao consumidor.<\/p>\n

Segundo Agenor, o aumento da arroba de R$ 340 para R$ 380 ainda n\u00e3o foi integralmente repassado ao varejo. A expectativa \u00e9 de que parte dessa diferen\u00e7a possa aparecer nos pre\u00e7os praticados pelos a\u00e7ougues nas pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n

Ele observa que, em per\u00edodos anteriores de queda da arroba, a redu\u00e7\u00e3o nem sempre chegou ao consumidor na mesma propor\u00e7\u00e3o. O comportamento dos pre\u00e7os no varejo ser\u00e1, portanto, outro ponto de aten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Com a arroba em R$ 380, os abates acima da m\u00e9dia recente e a carne encontrando compradores, o mercado regional mant\u00e9m uma perspectiva de firmeza. O desafio ser\u00e1 acompanhar at\u00e9 que ponto a demanda conseguir\u00e1 sustentar novas valoriza\u00e7\u00f5es, sem comprometer o consumo.<\/p>\n

Os valores divulgados pela Cooperfeira s\u00e3o baseados em informa\u00e7\u00f5es repassadas por compradores que realizam abate no Frifeira e servem como refer\u00eancia para o mercado regional, podendo oscilar conforme a movimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria.<\/p>\n

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