{"id":18998,"date":"2024-03-29T15:22:48","date_gmt":"2024-03-29T18:22:48","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=18998"},"modified":"2024-03-29T15:22:48","modified_gmt":"2024-03-29T18:22:48","slug":"pascoa-chocolate-e-dieta-podem-caminhar-juntos-afirma-especialista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=18998","title":{"rendered":"P\u00e1scoa: chocolate e dieta podem caminhar juntos, afirma especialista"},"content":{"rendered":"
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\"Ovos
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o <\/figcaption><\/figure>\n

Com a chegada do per\u00edodo da P\u00e1scoa, alguns produtos tradicionais da \u00e9poca come\u00e7am a aparecer de maneira mais constante em mercantis, propagandas e redes sociais. No entanto, para quem iniciou o ano com o foco na sa\u00fade e alimenta\u00e7\u00e3o balanceada, p\u00e3es de coco, chocolates e ovos de P\u00e1scoa podem n\u00e3o ser grandes aliados para o objetivo, caso sejam consumidos de maneira excessiva.<\/p>\n

Mesmo n\u00e3o sendo ben\u00e9fico para quem est\u00e1 seguindo uma dieta ou um cronograma de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, para n\u00e3o ficar de fora da ceia de P\u00e1scoa, alguns alimentos podem ser consumidos, mas sempre de maneira equilibrada, de acordo com o m\u00e9dico e nutr\u00f3logo, Andr\u00e9 Guanabara. \u201cO consumo equilibrado dos produtos tradicionais da P\u00e1scoa n\u00e3o \u00e9 mal\u00e9fico. Se voc\u00ea segue um cronograma, n\u00e3o ser\u00e1 um dia que vai comprometer o resultado. No entanto, \u00e9 necess\u00e1rio ressaltar que tem que ser um consumo consciente\u201d, explica<\/p>\n

S\u00edmbolo dos produtos do per\u00edodo, o ovo de P\u00e1scoa \u00e9 o que mais se destaca, sendo escolhido por 60% dos participantes de um estudo realizado pela Ecglobal. Tendo uma alta procura mesmo fora dessa \u00e9poca, o consumo em excesso de chocolate pode acarretar grandes problemas de sa\u00fade a longo prazo. \u201cNa P\u00e1scoa, o consumo de chocolate tende a ser bem maior, mas cotidianamente \u00e9 um produto consumido excessivamente muitas vezes. \u00c9 preciso ter um equil\u00edbrio, sobretudo nos chocolates, que s\u00e3o ricos em a\u00e7\u00facar. Caso um paciente fa\u00e7a ingest\u00e3o frequente dele, pode trazer diabetes e at\u00e9 mesmo obesidade, a longo prazo, al\u00e9m de desregular a dieta e comprometer os resultados\u201d, aconselha o nutr\u00f3logo.<\/p>\n

Ainda de acordo com o Dr. Andr\u00e9 Guanabara, para n\u00e3o ficar de fora da ceia de P\u00e1scoa h\u00e1 alguns chocolates que podem ser consumidos e que ajudam a reduzir o impacto do doce tradicional, como os 70%, que possuem alto teor de cacau, e os de frutas cristalizadas, que tamb\u00e9m possuem um sabor doce e s\u00e3o menos nocivos \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n

Compuls\u00e3o alimentar como empecilho<\/strong><\/p>\n

Resistir \u00e0s grandes ofertas de doces durante a P\u00e1scoa j\u00e1 n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil, mas para uma boa parte da popula\u00e7\u00e3o brasileira \u00e9 ainda mais dif\u00edcil. De acordo com dados da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), 4,7% da popula\u00e7\u00e3o do Brasil sofre de compuls\u00e3o alimentar, que consiste na ingest\u00e3o exagerada de alimentos, em um curto espa\u00e7o de tempo, sem que haja fome.<\/p>\n

De acordo com o Dr. Andr\u00e9 Guanabara, al\u00e9m da compuls\u00e3o alimentar, a ansiedade tamb\u00e9m \u00e9 um problema no controle da alimenta\u00e7\u00e3o nesse per\u00edodo. \u201cA compuls\u00e3o alimentar pode ter duas causas: emocional e fisiol\u00f3gica. Na emocional, a ansiedade quase sempre est\u00e1 atrelada e acaba impulsionando esse problema. Durante per\u00edodos como a P\u00e1scoa, isso acaba piorando devido a grande oferta de doces, como ovos de P\u00e1scoa e chocolates de um modo geral. Ou seja, conviver com aquele problema j\u00e1 \u00e9 uma dificuldade di\u00e1ria para o paciente, nesses per\u00edodos, mais ainda\u201d, explica.<\/p>\n

Ainda segundo o nutr\u00f3logo, o excesso de doce tende a piorar o problema, tendo em vista que a alimenta\u00e7\u00e3o rica em carboidratos e a\u00e7\u00facares pode ser um dos principais causadores da compuls\u00e3o alimentar.<\/p>\n

Consumo consciente<\/strong><\/p>\n

Prefira chocolate meio amargo (acima de 70%);
Chocolates de frutas cristalizadas s\u00e3o mais saud\u00e1veis;
N\u00e3o consuma doces em excesso;
Evite comer chocolates sozinhos, divida-os com a fam\u00edlia ou amigos.<\/p>\n

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60% das pessoas optam por consumir ovos de P\u00e1scoa no per\u00edodo; chocolates meio amargos podem ser op\u00e7\u00e3o para n\u00e3o fugir da dieta.<\/p>\n

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