{"id":35488,"date":"2024-07-10T08:46:09","date_gmt":"2024-07-10T11:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=35488"},"modified":"2024-07-10T08:46:09","modified_gmt":"2024-07-10T11:46:09","slug":"dia-da-pizza-conheca-a-historia-do-empreendedor-que-deixou-a-pm-para-se-dedicar-a-pizzaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=35488","title":{"rendered":"Dia da Pizza: conhe\u00e7a a hist\u00f3ria do empreendedor que deixou a PM para se dedicar a pizzaria"},"content":{"rendered":"
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Foto: D\u2019Nappoli<\/figcaption><\/figure>\n

O Brasil \u00e9 um dos maiores consumidores de pizza do mundo e por isso ganhou um dia s\u00f3 para ela, o dia 10 de julho. De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o de Pizzarias Unidas do Brasil, um milh\u00e3o de pizzas s\u00e3o consumidas no pa\u00eds diariamente, nos colocando como segundo maior consumidor do mundo \u2013 atr\u00e1s apenas dos Estados Unidos e a frente at\u00e9 mesmo da It\u00e1lia, conhecida mundialmente como inventora desse prato.<\/p>\n

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Presente em encontro de amigos, reuni\u00f5es familiares, anivers\u00e1rios e comemora\u00e7\u00f5es diversas, a pizza tem um lugar especial na mesa dos brasileiros, que como o povo criativo que \u00e9, tamb\u00e9m inova nos sabores, incluindo no card\u00e1pio as pizzas doces.<\/p>\n

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Foto: Ed Santos\/Acorda Cidade<\/figcaption><\/figure>\n

Mas a pizza n\u00e3o tem um lugar especial somente para quem a consome, quem est\u00e1 do outro lado do balc\u00e3o tamb\u00e9m reserva boas hist\u00f3rias proporcionadas por um dos pratos mais populares do Brasil. Esse \u00e9 o caso do empres\u00e1rio Marlon Jullys. Ele \u00e9 propriet\u00e1rio da pizzaria D\u2019Nappoli, que atualmente tem tr\u00eas unidades em Feira de Santana.<\/p>\n

Mas para contar a hist\u00f3ria do feirense Marlon, vamos voltar um pouco no tempo, afinal a rela\u00e7\u00e3o com a pizza, come\u00e7ou ainda na inf\u00e2ncia dele e, tem um lugar especial reservado nas suas mem\u00f3rias afetivas.<\/p>\n

\u201cEu era crian\u00e7a e minha m\u00e3e, Nice Lobo, em um per\u00edodo de bastante dificuldade na vida, come\u00e7ou a fazer e vender kits de pizza brotinho. Ela sa\u00eda vendendo de porta em porta na rua para conseguir melhorar a condi\u00e7\u00e3o de vida da nossa fam\u00edlia. Ent\u00e3o atrav\u00e9s do empreendedorismo e atrav\u00e9s do produto pizza foi que nossa vida foi alavancada naquele momento. \u00c9 uma hist\u00f3ria marcante que me arrepio quando conto\u201d, relembrou.<\/p>\n

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Foto: Ed Santos\/Acorda Cidade<\/figcaption><\/figure>\n

E essa hist\u00f3ria marcou tanto que Marlon n\u00e3o deixou guardada apenas nas lembran\u00e7as. Ela serviu de inspira\u00e7\u00e3o para ele mudar o rumo profissional da vida. Tudo come\u00e7ou em 2012, quando ele resolveu empreender no ramo de pizzaria, que j\u00e1 era familiar para ele, pois seus pais j\u00e1 comercializavam pizza na cidade. O empres\u00e1rio contou ao Acorda Cidade que sempre teve vontade de empreender e mesmo trabalhando em outro ramo, decidiu abrir sua pr\u00f3pria pizzaria.<\/p>\n

\u201cEu sou formado em Direito e durante 12 anos trabalhei como policial militar. Comecei a pizzaria em 2012, e conciliava a gest\u00e3o com a carreira de policial e ainda com os estudos. Depois de um tempo decidi me dedicar apenas ao neg\u00f3cio e pedi uma aposentaria proporcional da Pol\u00edcia Militar\u201d, contou.<\/p>\n

Pizza \u00e9 conex\u00e3o<\/strong><\/p>\n

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Foto: D\u2019Nappoli<\/figcaption><\/figure>\n

Marlon destaca que o prop\u00f3sito da D\u2019Nappoli \u00e9 conectar as pessoas e ele sabe que nada melhor do que uma pizza para celebrar momentos ao lado de pessoas especiais. Ele lembra que a pizza \u00e9 um dos poucos alimentos que sempre \u00e9 compartilhado.<\/p>\n

\u201cMuito raramente algu\u00e9m come uma pizza sozinho, voc\u00ea sempre convida algu\u00e9m para compartilhar, ent\u00e3o pizza \u00e9 conex\u00e3o. Ela est\u00e1 sempre presente em v\u00e1rios momentos e comemora\u00e7\u00f5es da vida da gente\u201d, destacou.<\/p>\n

Variedade de sabores e combina\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

Que o brasileiro \u00e9 um povo criativo, todo mundo j\u00e1 sabe e a variedade de sabores de pizza que existe no mercado \u00e9 uma prova disso. Mas voc\u00ea j\u00e1 imaginou comer uma pizza que se chama viagra? Aqui em Feira de Santana \u00e9 poss\u00edvel experimentar.<\/p>\n

\u201cAcredito que esse seja o sabor mais inusitado que tem aqui na nossa cidade. Olha s\u00f3 a combina\u00e7\u00e3o: mu\u00e7arela, calabresa, amendoim, ovo de codorna e pimenta calabresa. O pessoal gosta muito. Esse sabor vende na pizzaria Lobo, que \u00e9 da minha fam\u00edlia\u201d, disse.<\/p>\n

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Foto: D\u2019Nappoli<\/figcaption><\/figure>\n

Mas apesar de toda a variedade e criatividade nos sabores, a pizza mais pedida pelos feirenses na pizzaria D\u2019Nappoli, acompanha o gosto nacional: o sabor de calabresa. Por\u00e9m Marlon lembra que na D\u2019Nappoli, as pizzas sempre t\u00eam um diferencial.<\/p>\n

\u201cA gente sempre busca oferecer aos clientes produtos diferenciados. Um exemplo \u00e9 o Molho da Mama, que \u00e9 artesanal, 100% natural e que \u00e9 receita da minha m\u00e3e. Nosso objetivo \u00e9 entregar experi\u00eancia com atendimento e sabores diferenciados\u201d, disse.<\/p>\n

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Foto: D\u2019Nappoli<\/figcaption><\/figure>\n

Nome da pizzaria<\/strong><\/p>\n

Pensando em todos os detalhes, o nome da pizzaria D\u2019Nappoli foi criado com influ\u00eancia do pa\u00eds ber\u00e7o da pizza. De acordo com o empres\u00e1rio Marlon, o nome D\u2019Nappoli \u00e9 em refer\u00eancia a cidade italiana N\u00e1poles, que fica no sul da It\u00e1lia e, foi onde nasceu a pizza.<\/p>\n

Dores e del\u00edcias de empreender<\/strong><\/p>\n

Como todo empres\u00e1rio, Marlon sabe bem as dores e as del\u00edcias de empreender. Ele afirma que a pizzaria \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o e um desafio di\u00e1rio, que ele procura transformar em oportunidades, sempre com o aux\u00edlio da esposa, Veronica Abreu, que \u00e9 sua s\u00f3cia.<\/p>\n

\u201cAcredito que empreender liberta e por isso decidi viver de empreendedorismo. Aqui a gente enfrenta desafios di\u00e1rios. Mas o maior desafio que passamos foi no per\u00edodo da pandemia. T\u00ednhamos uma loja f\u00edsica que demandou grande investimento e a gente teve que encerrar a opera\u00e7\u00e3o. Mas diante das dificuldades sempre surgem grandes oportunidades e hoje temos tr\u00eas unidades e contamos com 32 funcion\u00e1rios\u201d, afirmou.<\/p>\n

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Presente em encontro de amigos, reuni\u00f5es familiares, anivers\u00e1rios e comemora\u00e7\u00f5es, a pizza tem um lugar especial na mesa dos brasileiros.<\/p>\n

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