{"id":39488,"date":"2024-07-31T16:14:59","date_gmt":"2024-07-31T19:14:59","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=39488"},"modified":"2024-07-31T16:14:59","modified_gmt":"2024-07-31T19:14:59","slug":"petisco-de-farinha-de-casca-de-ovo-para-caes-e-produzido-por-estudantes-do-cetep-de-ipiau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=39488","title":{"rendered":"Petisco de farinha de casca de ovo para c\u00e3es \u00e9 produzido por estudantes do Cetep de Ipia\u00fa"},"content":{"rendered":"
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\"Petisco
Foto: Ascom\/SEC<\/figcaption><\/figure>\n

Estudantes da rede estadual de ensino desenvolvem petisco natural para pets \u00e0 base de farinha da casca do ovo. O alimento \u00e9 resultado do projeto \u201cBenef\u00edcios do aproveitamento da farinha da casca do ovo para suplementa\u00e7\u00e3o animal\u201d, do Curso T\u00e9cnico em Zootecnia do Centro Territorial de Educa\u00e7\u00e3o Profissional (Cetep) do M\u00e9dio Rio de Contas, no munic\u00edpio de Ipia\u00fa. Este \u00e9 um dos in\u00fameros trabalhos pedag\u00f3gicos que os alunos da rede estadual v\u00eam realizando, contribuindo para a proje\u00e7\u00e3o da educa\u00e7\u00e3o p\u00fablica baiana em eventos cient\u00edficos realizados em outros estados e at\u00e9 fora do pa\u00eds.<\/p>\n

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\"Petisco
Foto: Ascom\/SEC<\/figcaption><\/figure>\n

O estudante Rodrigo Oliveira explica que o projeto buscou mostrar que a casca do ovo pode ser transformada em uma farinha prop\u00edcia para a reposi\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio na dieta alimentar de caninos, aves, su\u00ednos, equinos, bovinos e at\u00e9 de seres humanos. As pesquisas mostraram, tamb\u00e9m, que, ao serem jogadas em aterros ou lix\u00f5es, as cascas causam contamina\u00e7\u00e3o microbiana e problemas ambientais, devido \u00e0 biodegrada\u00e7\u00e3o da membrana, causando danos ao meio ambiente. <\/p>\n

\u201cEste trabalho desperta em n\u00f3s, alunos, o interesse pelo estudo, pelo ganho de conhecimentos. Sem contar que estamos colocando em pr\u00e1tica o que aprendemos em sala de aula e ainda estamos tendo a experi\u00eancia de levarmos nosso projeto para algumas feiras fora do Estado, bem como para outros pa\u00edses\u201d, reflete.<\/p>\n

\"Petisco
Foto: Ascom\/SEC<\/figcaption><\/figure>\n

A ideia de fazer o petisco, conta o estudante, surgiu nas aulas da disciplina Projeto Experimental I, frente \u00e0 proposta de desenvolver um trabalho de pesquisa voltado \u00e0 sustentabilidade e \u00e0 Zootecnia, que reduzisse os impactos ambientais causados pela produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Em meio \u00e0s discuss\u00f5es sobre quais res\u00edduos alimentares s\u00e3o descartados no ambiente e poderiam ser aproveitados na produ\u00e7\u00e3o de produtos aliment\u00edcios naturais para os animais, a turma decidiu estudar sobre a casca do ovo e os benef\u00edcios dos seus minerais (Carbonato de C\u00e1lcio e Magn\u00e9sio).<\/p>\n

\u201cA suplementa\u00e7\u00e3o que criamos \u00e9 eficiente na dieta dos c\u00e3es, auxiliando no seu fortalecimento \u00f3sseo e muscular. Nossa inten\u00e7\u00e3o \u00e9 produzir outras vers\u00f5es do petisco, com outros sabores, e tamb\u00e9m testar um petisco com a farinha da casca do ovo tamb\u00e9m gatos\u201d, revela Rodrigo. Al\u00e9m da farinha da casca do ovo, o petisco cont\u00e9m em sua lista de ingredientes farinha de aveia, farinha de trigo integral, ovo e banana. Ele conta que, como essa fruta atrai o paladar dos cachorros, o teste com os pets dos pr\u00f3prios estudantes foi aprovado. \u201cO nosso diferencial \u00e9 a utiliza\u00e7\u00e3o de ingredientes 100% naturais no produto, o que \u00e9 indicado para dietas alimentares saud\u00e1veis, sustent\u00e1veis e economicamente vi\u00e1veis\u201d.<\/p>\n

Premia\u00e7\u00f5es <\/strong><\/p>\n

O projeto \u201cBenef\u00edcios do aproveitamento da farinha da casca do ovo para suplementa\u00e7\u00e3o animal\u201d foi premiado, juntamente a outros dois do Cetep de Ipia\u00fa, na Expo Milset Brasil 2024 \u2013 maior evento de ci\u00eancia e tecnologia voltado para alunos dos ensinos Fundamental, M\u00e9dio, T\u00e9cnico e Superior, que aconteceu em maio deste ano, em Fortaleza (CE) e para onde viajaram com o apoio da Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o do Estado (SEC). <\/p>\n

\"Petisco
Foto: Ascom\/SEC<\/figcaption><\/figure>\n

Os tr\u00eas projetos do Cetep do M\u00e9dio Rio de Contas (os outros dois s\u00e3o \u201cA import\u00e2ncia da f\u00e1brica-escola na forma\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica dos educandos\u201d e \u201cCocoa\u2019s face: nibs do cacau como alternativa para produ\u00e7\u00e3o de esfoliante natural\u201d) est\u00e3o credenciados para participar de outros eventos, que ser\u00e3o realizados no Chile, na Col\u00f4mbia e na Indon\u00e9sia.<\/p>\n

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