{"id":44133,"date":"2024-08-23T16:26:54","date_gmt":"2024-08-23T19:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=44133"},"modified":"2024-08-23T16:26:54","modified_gmt":"2024-08-23T19:26:54","slug":"anvisa-proibe-venda-de-lotes-de-balas-da-dori-por-risco-de-salmonella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=44133","title":{"rendered":"Anvisa pro\u00edbe venda de lotes de balas da Dori por risco de Salmonella"},"content":{"rendered":"
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Foto: Rafa Neddermeyer\/ Ag\u00eancia Brasil <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Ag\u00eancia Brasil \u2013 Uma resolu\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) proibiu a comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e consumo de v\u00e1rios lotes de sete balas fabricadas pela empresa Dori Alimentos S.A.<\/p>\n

\"\ud83d\udcf2\" \"\ud83d\ude0e\"SEJA VIP: Siga nosso canal no WhatsApp e receba conte\u00fados exclusivos<\/a><\/p>\n<\/h2>\n

A medida, publicada no \u00faltimo dia 19 no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o, foi adotada depois que a ag\u00eancia recebeu um comunicado da pr\u00f3pria fabricante relatando o recolhimento volunt\u00e1rio das balas, devido ao risco de contamina\u00e7\u00e3o por Salmonella Muenchen.<\/p>\n

A empresa informou ter detectado o risco \u201cdurante a verifica\u00e7\u00e3o de rotina nos seus controles de seguran\u00e7a de alimentos\u201d, em produtos fabricados na unidade de Rol\u00e2ndia (PR).<\/p>\n

De acordo com o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, a Salmonella (Salmonellose) \u00e9 uma bact\u00e9ria da fam\u00edlia das Enterobacteriaceae que causa intoxica\u00e7\u00e3o alimentar e, em casos raros, pode provocar graves infec\u00e7\u00f5es e at\u00e9 mesmo a morte.<\/p>\n

Trata-se de uma bact\u00e9ria que possui duas esp\u00e9cies causadoras de doen\u00e7as em humanos: S. enterica e S. bongori. A Salmonella enterica tem maior relev\u00e2ncia para a sa\u00fade p\u00fablica.<\/p>\n

A resolu\u00e7\u00e3o 2.991 \u00e9 de 16 de agosto e foi pela Anvisa no Di\u00e1rio Oficial de 19 de agosto.<\/p>\n

Confira os produtos e lotes<\/p>\n

Os produtos e lotes recolhidos s\u00e3o:<\/strong><\/p>\n