{"id":46127,"date":"2024-09-04T07:21:53","date_gmt":"2024-09-04T10:21:53","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=46127"},"modified":"2024-09-04T07:21:53","modified_gmt":"2024-09-04T10:21:53","slug":"para-um-almoco-diferenciado-aposte-na-lasanha-de-picanha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=46127","title":{"rendered":"Para um almo\u00e7o diferenciado, aposte na Lasanha de Picanha"},"content":{"rendered":"
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\"Lasanha
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Vitarella<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Est\u00e1 querendo marcar um almo\u00e7o na sua casa, mas est\u00e1 na d\u00favida do que preparar? Para surpreender a\u00a0todos,\u00a0Vitarella<\/strong>\u00a0te ensina a fazer a maravilhosa\u00a0Lasanha de Picanha.<\/strong>\u00a0Com dois tipos de molho, a receita\u00a0\u00e9 finalizada com queijo para gratinar.<\/p>\n

Deu \u00e1gua na boca por a\u00ed? Confira a receita completa:<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

Para a Massa<\/strong><\/p>\n

1 embalagem de\u00a0Lasanha Speciale Vitarella<\/strong><\/p>\n

400g mu\u00e7arela<\/p>\n

queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n

Para a Recheio<\/strong><\/p>\n

\u00bd kg de picanha<\/p>\n

azeite<\/p>\n

1 cebola<\/p>\n

2 dentes de alho<\/p>\n

200ml de cerveja preta<\/p>\n

1 tablete de caldo de carne<\/p>\n

Para o Molho Branco<\/strong><\/p>\n

\u00bd colher (sopa) de molho ingl\u00eas<\/p>\n

2 colheres (sopa)\u00a0Margarina Vitarella<\/strong><\/p>\n

2 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/p>\n

1 litro de leite<\/p>\n

Para o Molho de Tomate<\/strong><\/p>\n

3 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n

1 cebola<\/p>\n

1 dente de alho<\/p>\n

6 tomates<\/p>\n

\u00bd litro de polpa de tomate<\/p>\n

1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/p>\n

Sal, pimenta-do-reino, or\u00e9gano e noz moscada a gosto<\/p>\n

Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n

\u2013 Comece preparando o recheio de picanha. Tempere \u00bd kg de picanha com sal e pimenta-do-reino. Numa panela de press\u00e3o, aque\u00e7a 3 colheres (sopa) de azeite, coloque a picanha temperada e doure bem junto com a 1 cebola e 2 dentes de alho. Acrescente \u00bd litro de \u00e1gua, 200ml de cerveja preta, 1 tablete de caldo de carne, \u00bd colher (sopa) de molho ingl\u00eas e deixe cozinhar por 45 minutos. Retire do fogo, desfie a picanha, junte ao molho se formou e reserve.<\/p>\n

\u2013 Prepare o molho branco. Numa panela m\u00e9dia, aque\u00e7a 2 colheres (sopa) margarina e doure 2 colheres (sopa) de farinha de trigo. Junte 1 litro de leite aos poucos, mexendo sempre para n\u00e3o empelotar. Acerte o sal e tempere com a pimenta-do-reino e a noz moscada. Retire do fogo e reserve.<\/p>\n

\u2013 A seguir, prepare o molho de tomate. Numa panela m\u00e9dia aque\u00e7a 3 colheres (sopa) de azeite, refogue 1 cebola e 1 dente de alho, junte os 6 tomates, \u00bd litro de polpa de tomate e 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua. Deixe apurar, acerte o sal e tempere com a pimenta-do-reino e o or\u00e9gano. Retire do fogo e reserve.<\/p>\n

\u2013 Monte a lasanha num refrat\u00e1rio m\u00e9dio (35 x 22cm). Divida o molho branco e o molho de tomate em 3 partes, as tiras de lasanha em 4 e as fatias de mu\u00e7arela e o recheio de picanha em 2. Alterne as camadas de molho e massa da seguinte forma: molho branco, recheio de picanha, tiras de lasanha, molho de tomate, fatias de mu\u00e7arela, tiras de lasanha, molho branco, recheio de picanha, tiras de lasanha, molho de tomate, fatias de mu\u00e7arela, tiras de lasanha, molho branco, molho de tomate e finalmente queijo parmes\u00e3o ralado. Cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio (200\u00baC) por 25 minutos. Para dourar a superf\u00edcie, retire o papel-alum\u00ednio 5 minutos antes de finalizar o tempo. Retire do forno e espere 5 minutos antes de servir.<\/p>\n

Rendimento:\u00a0<\/strong>6 por\u00e7\u00f5es
Tempo de Preparo:\u00a0<\/strong>1h30<\/p>\n

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\"Lasanha
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Vitarella<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

A receita \u00e9 ideal para surpreender amigos e fam\u00edlia no fim de semana.<\/p><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":46128,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,9,6,57,56,10],"tags":[],"class_list":["post-46127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bahia","category-brasil","category-feira-de-santana","category-mundo","category-policia","category-politica"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg.webp",640,425,false],"thumbnail":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg-300x199.webp",300,199,true],"medium_large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg.webp",640,425,false],"large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg.webp",640,425,false],"1536x1536":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg.webp",640,425,false],"2048x2048":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg.webp",640,425,false],"chromenews-featured":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg.webp",640,425,false],"chromenews-large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg.webp",640,425,false],"chromenews-medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/ie26hYNq-Lasanha-de-Picanha-jpg-590x410.webp",590,410,true]},"author_info":{"display_name":"noticiasbahia360.com.br","author_link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?author=1"},"category_info":"Bahia<\/a> Brasil<\/a> Feira de Santana<\/a> Mundo<\/a> Pol\u00edcia<\/a> Pol\u00edtica<\/a>","tag_info":"Pol\u00edtica","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=46127"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46127\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/46128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=46127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=46127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=46127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}