{"id":47277,"date":"2024-09-12T16:39:27","date_gmt":"2024-09-12T19:39:27","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=47277"},"modified":"2024-09-12T16:39:27","modified_gmt":"2024-09-12T19:39:27","slug":"abate-clandestino-e-praticado-em-quase-um-terco-dos-municipios-baianos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=47277","title":{"rendered":"Abate clandestino \u00e9 praticado em quase um ter\u00e7o dos munic\u00edpios baianos"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o
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A carne que chega \u00e0 mesa de consumidores de 114 munic\u00edpios baianos pode n\u00e3o ser pr\u00f3pria para o consumo. A informa\u00e7\u00e3o pode ser extra\u00edda de relat\u00f3rio de 2024, encaminhado pela Ag\u00eancia Estadual de Defesa Agropecu\u00e1ria da Bahia (Adab) ao Minist\u00e9rio P\u00fablico da Bahia, com resultados das fiscaliza\u00e7\u00f5es realizadas pela ag\u00eancia neste ano. Segundo o documento, as inspe\u00e7\u00f5es identificaram abate clandestino em quase um ter\u00e7o das cidades do estado.<\/p>\n

\"\ud83d\udcf2\" \"\ud83d\ude0e\"SEJA VIP: Siga o canal do Acorda Cidade no WhatsApp<\/a> e receba as principais not\u00edcias do dia.<\/em><\/strong><\/p>\n

Essa realidade traz riscos \u00e0 sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o, uma vez que a carne de abate clandestino n\u00e3o passa pelos controles de seguran\u00e7a sanit\u00e1ria dos \u00f3rg\u00e3os reguladores. Para alertar a sociedade, conscientizar sobre a import\u00e2ncia de atentar para proced\u00eancia do produto e estimular den\u00fancias da ilegalidade \u00e0s autoridades, o MPBA lan\u00e7ou a campanha publicit\u00e1ria com o mote \u2018Quando o abate \u00e9 clandestino, a proced\u00eancia n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 duvidosa: \u00e9 crime\u2019. <\/p>\n

O in\u00edcio da campanha, nessa quarta-feira (11), coincide com o dia em que se comemorou 34 anos do C\u00f3digo de Defesa do Consumidor (CDC).<\/strong> O relat\u00f3rio subsidiou nota t\u00e9cnica enviada pelo Centro de Apoio Operacional de Defesa do Consumidor (Ceacon) \u00e0s Promotorias de Justi\u00e7a para verificar os estabelecimentos comerciais e frigor\u00edficos. At\u00e9 o momento, foram instaurados nove procedimentos para apurar a regularidade do abate. Den\u00fancias podem ser feitas por meio do Disque 127 e pelo site de atendimento ao cidad\u00e3o (https:\/\/atendimento.mpba.mp.br\/<\/a>).<\/p>\n

Spots de r\u00e1dio, cards e v\u00eddeos nas redes sociais institucionais alertam que o pre\u00e7o abaixo do mercado pode ser um ind\u00edcio de proced\u00eancia duvidosa e que \u00e9 necess\u00e1rio verificar se o produto traz os selos que atestam a efetiva fiscaliza\u00e7\u00e3o federal, do Minist\u00e9rio da Agricultura e dos Sistemas de Fiscaliza\u00e7\u00e3o Estadual (SIE) e Municipal (SIM). <\/p>\n

\u201cO abate clandestino dificulta o controle sanit\u00e1rio e o rastreamento da carne, na medida em que impede a realiza\u00e7\u00e3o de exames adequados nas carca\u00e7as e realiza o abate sem a devida observ\u00e2ncia de normas e procedimentos sanit\u00e1rios durante a manipula\u00e7\u00e3o do animal. Estudos realizados por \u00f3rg\u00e3os da sa\u00fade p\u00fablica comprovaram que existem, atualmente, mais de 30 doen\u00e7as transmiss\u00edveis via carne contaminada. Entre as principais zoonoses, encontram-se a tuberculose, cisticercose, brucelose, botulismo, aftosa e raiva\u201d, destaca a coordenadora do Ceacon, promotora de Justi\u00e7a Thelma Leal.<\/p>\n

Segundo ela, os \u00f3rg\u00e3os fiscalizadores estimam que, na Bahia, entre 40% e 50% do abate seja realizado de forma clandestina, portanto em locais inadequados e em condi\u00e7\u00f5es insalubres. A promotora avalia que houve pequenos avan\u00e7os nos \u00faltimos anos, j\u00e1 que \u201cdiversos frigor\u00edficos privados foram constru\u00eddos e os matadouros p\u00fablicos em sua maioria foram desativados\u201d. <\/p>\n

Segundo a Adab, o parque industrial baiano conta com 39 frigor\u00edficos legalizados. No entanto, complementa Thelma Leal, o desafio \u00e9 fazer com que os produtores que realizam abate de forma clandestina passem a faz\u00ea-lo nos estabelecimentos privados, de forma regular e com obedi\u00eancias \u00e0s normas sanit\u00e1rias e com cumprimento das normativas para transporte e comercializa\u00e7\u00e3o. <\/p>\n

\u201cUrge um combate ao abate clandestino de forma integrada, convergente e efetiva, por meio de atua\u00e7\u00e3o conjunta dos \u00f3rg\u00e3os de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, Sistema \u00danico de Sa\u00fade, Prefeituras, Minist\u00e9rios P\u00fablicos, autoridades policiais, bem como, das empresas que exploram a atividade de maneira l\u00edcita e conforme as exig\u00eancias legais, al\u00e9m da sociedade em geral, no sentido de contribuir na identifica\u00e7\u00e3o e divulga\u00e7\u00e3o da poss\u00edvel exist\u00eancia de locais onde ocorra abate clandestino de animais\u201d, destacou.<\/p>\n

Crime<\/h2>\n

Thelma Leal explica que o abate clandestino pode gerar diversas penalidades administrativas, de multa a interdi\u00e7\u00e3o do estabelecimento, e pode ser considerado crime contra as rela\u00e7\u00f5es de consumo, com pena de at\u00e9 cinco anos de pris\u00e3o (artigo 7\u00ba da Lei 8.137\/199); de afirma\u00e7\u00e3o falsa ou enganosa sobre produtos e servi\u00e7os (previsto no artigo 66 do CDC), com pena de at\u00e9 um ano de deten\u00e7\u00e3o e de maus-tratos a animais (Lei de Crimes Ambientais), tamb\u00e9m com pena de at\u00e9 um ano de pris\u00e3o. <\/p>\n

\u201cNos frigor\u00edficos legalizados, o atordoamento do animal se d\u00e1 entre 100 a 200 mil\u00e9simos de segundos, ao passo que, nos clandestinos, o animal agoniza por longos minutos, uma vez que \u00e9 impiedosamente abatido a golpes de fac\u00e3o, machado ou marreta\u201d, afirmou.<\/p>\n

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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o
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Campanha do Minist\u00e9rio P\u00fablico da Bahia alerta sobre riscos da pr\u00e1tica e como verificar proced\u00eancia segura da carne.<\/p><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47278,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,9,6,57,56,10],"tags":[],"class_list":["post-47277","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bahia","category-brasil","category-feira-de-santana","category-mundo","category-policia","category-politica"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11.jpg",640,426,false],"thumbnail":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11.jpg",640,426,false],"large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11.jpg",640,426,false],"1536x1536":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11.jpg",640,426,false],"2048x2048":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11.jpg",640,426,false],"chromenews-featured":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11.jpg",640,426,false],"chromenews-large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11.jpg",640,426,false],"chromenews-medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/carne-impropria-apreensao-em-feira11-590x410.jpg",590,410,true]},"author_info":{"display_name":"noticiasbahia360.com.br","author_link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?author=1"},"category_info":"Bahia<\/a> Brasil<\/a> Feira de Santana<\/a> Mundo<\/a> Pol\u00edcia<\/a> Pol\u00edtica<\/a>","tag_info":"Pol\u00edtica","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47277"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47277\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47278"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}