{"id":48791,"date":"2024-09-20T08:56:56","date_gmt":"2024-09-20T11:56:56","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=48791"},"modified":"2024-09-20T08:56:56","modified_gmt":"2024-09-20T11:56:56","slug":"caruru-de-sao-cosme-e-damiao-e-reconhecido-como-patrimonio-imaterial-da-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=48791","title":{"rendered":"Caruru de S\u00e3o Cosme e Dami\u00e3o \u00e9 reconhecido como patrim\u00f4nio imaterial da Bahia"},"content":{"rendered":"
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\"Oferendas
Foto: T\u00e1ta Ricardo<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Tradicionalmente ofertado no m\u00eas de setembro, em homenagem a santos e divindades cat\u00f3licos e do candombl\u00e9, o caruru de S\u00e3o Cosme e Dami\u00e3o foi reconhecido como patrim\u00f4nio imaterial da Bahia.<\/p>\n

\"\ud83d\udcf2\" \"\ud83d\ude0e\"SEJA VIP: Siga o canal do Acorda Cidade no WhatsApp<\/a> e receba as principais not\u00edcias do dia.<\/em><\/strong><\/p>\n

O t\u00edtulo foi aprovado pelo pleno do Conselho Estadual de Cultura (CEC), em vota\u00e7\u00e3o un\u00e2nime, na quinta-feira (19). A oficializa\u00e7\u00e3o ser\u00e1 no dia 27 de setembro, quando se celebra o Dia de S\u00e3o Cosme e Dami\u00e3o.<\/p>\n

Feito com quiabo cortado, camar\u00e3o seco e azeite de dend\u00ea, entre outros ingredientes, o caruru costuma ser servido primeiro \u00e0s crian\u00e7as \u2014 por isso, a tradi\u00e7\u00e3o \u00e9 tamb\u00e9m conhecida como \u201ccaruru de sete meninos\u201d. Depois, os adultos s\u00e3o convidados a comer.<\/p>\n

Ainda segundo o costume, quem encontrar um quiabo inteiro no prato deve oferecer um caruru completo no pr\u00f3ximo ano.<\/p>\n

\"Caruru,
Foto: Denise Pithon\/Arquivo pessoal<\/figcaption><\/figure>\n

Para a vice-presidente da C\u00e2mara de Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico, Art\u00edstico, Arqueol\u00f3gico e Natural (CPHAAN), conselheira Evanice Lopes, n\u00e3o h\u00e1 d\u00favidas de que a festa \u201c\u00e9 uma das principais e mais antiga manifesta\u00e7\u00e3o religiosa popular baiana, reunindo caracter\u00edsticas pr\u00f3prias na jun\u00e7\u00e3o de s\u00edmbolos m\u00edsticos e elementos plurais do sincretismo religioso baiano como estrat\u00e9gia de festejar, celebrar e agradecer\u201d. Evanice foi autora do parecer favor\u00e1vel \u00e0 aprova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Em apoio ao t\u00edtulo, o presidente da CPHAAN, T\u00e1ta Ricardo, defendeu a import\u00e2ncia econ\u00f4mica dessa aprova\u00e7\u00e3o. A manifesta\u00e7\u00e3o religiosa aquece a economia criativa e o mercado formal e informal em diversos munic\u00edpios durante todo o m\u00eas de setembro.<\/p>\n

Fonte: g1<\/em><\/p>\n

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Foto: T\u00e1ta Ricardo<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

T\u00edtulo foi aprovado em reuni\u00e3o do Conselho Estadual de Cultura (CEC) na quinta (19)<\/p><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48792,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,9,6,57,56,10],"tags":[],"class_list":["post-48791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bahia","category-brasil","category-feira-de-santana","category-mundo","category-policia","category-politica"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo.jpeg",640,426,false],"thumbnail":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo-300x200.jpeg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo.jpeg",640,426,false],"large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo.jpeg",640,426,false],"1536x1536":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo.jpeg",640,426,false],"2048x2048":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo.jpeg",640,426,false],"chromenews-featured":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo.jpeg",640,426,false],"chromenews-large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo.jpeg",640,426,false],"chromenews-medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/yM6k6Run-Oferendas-de-Caruru-de-Sao-Cosme-e-Damiao-diante-dos-santos-ft-g1-Tata-Ricardo-590x410.jpeg",590,410,true]},"author_info":{"display_name":"noticiasbahia360.com.br","author_link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?author=1"},"category_info":"Bahia<\/a> Brasil<\/a> Feira de Santana<\/a> Mundo<\/a> Pol\u00edcia<\/a> Pol\u00edtica<\/a>","tag_info":"Pol\u00edtica","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=48791"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48791\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/48792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=48791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=48791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=48791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}