{"id":5033,"date":"2023-12-07T08:45:14","date_gmt":"2023-12-07T11:45:14","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=5033"},"modified":"2023-12-07T08:45:14","modified_gmt":"2023-12-07T11:45:14","slug":"agrotoxicos-25-dos-alimentos-de-origem-vegetal-no-pais-tem-residuos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=5033","title":{"rendered":"Agrot\u00f3xicos: 25% dos alimentos de origem vegetal no pa\u00eds t\u00eam res\u00edduos"},"content":{"rendered":"
\n
\"Alimento
Foto: Fernando Fraz\u00e3o\/Ag\u00eancia Brasil<\/figcaption><\/figure>\n

Ag\u00eancia Brasil \u2013 Dados da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) mostram que 25% dos alimentos de origem vegetal consumidos no Brasil t\u00eam res\u00edduos de agrot\u00f3xicos acima do permitido ou sem autoriza\u00e7\u00e3o. \u201cA inconformidade \u00e9 um sinal de erros no processo produtivo e na ado\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas\u201d, destacou a ag\u00eancia. \u00a0<\/p>\n

Do total de 1.772 amostras analisadas e coletadas em supermercados de todo o pa\u00eds, 41,1% n\u00e3o tinham res\u00edduos e, em 33,9% delas, estes estavam dentro do limite permitido. As amostras s\u00e3o coletadas\u00a0 semanalmente pela vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria dos estados e munic\u00edpios. Cada amostra \u00e9 cadastrada em um sistema de gerenciamento antes do envio.\u00a0<\/p>\n

Os resultados do ciclo 2022 do Programa de An\u00e1lise de Res\u00edduos de Agrot\u00f3xicos em Alimentos mostram que 67% das amostras puderam ser rastreadas at\u00e9 o distribuidor e 23%, at\u00e9 o produtor rural. Segundo a Anvisa, as amostras s\u00e3o analisadas em laborat\u00f3rios especializados por meio de m\u00e9todos cient\u00edficos reconhecidos internacionalmente.\u00a0<\/p>\n

Ainda de acordo com a pesquisa, tr\u00eas amostras apresentaram risco agudo para o consumidor de danos \u00e0 sa\u00fade pelo consumo de uma grande por\u00e7\u00e3o do alimento em curto espa\u00e7o de tempo, como uma refei\u00e7\u00e3o ou um dia de consumo.<\/p>\n

Quanto ao risco cr\u00f4nico, nenhum dos agrot\u00f3xicos pesquisados\u202fapresentou exposi\u00e7\u00e3o pelo consumo de alimentos maior que a ingest\u00e3o di\u00e1ria aceit\u00e1vel.<\/p>\n

Ciclo 2018-2019<\/h2>\n

A Anvisa apresentou ainda os resultados do ciclo 2018-2019 do Programa de An\u00e1lise de Res\u00edduos de Agrot\u00f3xicos em Alimentos. Das 3.296 amostras analisadas, 33,2% n\u00e3o tinham res\u00edduos; 41,2% tinham res\u00edduos dentro do limite permitido e 25,6% tinham inconformidades. Dezoito amostras apresentaram risco agudo ao consumidor, 66% puderam ser rastreadas at\u00e9 o distribuidor e 28%, at\u00e9 o produtor rural.<\/p>\n

Laranja<\/h2>\n

Um dos destaques citados pela ag\u00eancia no hist\u00f3rico do programa \u00e9 a redu\u00e7\u00e3o do risco agudo na laranja. No ciclo de 2013\/2015, 12,1% das amostras analisadas tinham potencial de risco agudo. J\u00e1 no ciclo de 2018\/2019, o n\u00famero caiu para 3% e, nas amostras de 2022, ficou em 0,6%.\u00a0<\/p>\n

\u201cUm dos principais motivos dessa evolu\u00e7\u00e3o foi a proibi\u00e7\u00e3o do uso de carbofurano no processo de reavalia\u00e7\u00e3o e a exclus\u00e3o do uso de carbossulfano na cultura de citros [plantas c\u00edtricas]\u201d, destacou a Anvisa, que restringiu outras subst\u00e2ncias, como a metidationa e o formetanato.<\/p>\n

Para esses agrot\u00f3xicos, tamb\u00e9m houve a exclus\u00e3o de autoriza\u00e7\u00e3o do uso em alimentos como laranja, uva e morango.<\/p>\n

Entenda<\/h2>\n

Nos \u00faltimos dez anos, os dados da pesquisa t\u00eam sido usados para orientar a reavalia\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos no Brasil. O programa tamb\u00e9m permitiu a elabora\u00e7\u00e3o da norma conjunta da Anvisa e do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria para a rastreabilidade de alimentos.\u00a0<\/p>\n

\u201cOs resultados orientam ainda a possibilidade de restri\u00e7\u00f5es de determinados agrot\u00f3xicos para culturas espec\u00edficas, como o carbossulfano, a metidationa e o formetanato, que tiveram restri\u00e7\u00f5es para algumas lavouras\u201d, conclui a Anvisa.<\/p>\n

Siga o Acorda Cidade no\u00a0Google Not\u00edcias<\/a>\u00a0e receba os principais destaques do dia.\u00a0Participe tamb\u00e9m dos nossos grupos no\u00a0WhatsApp<\/a>\u00a0e\u00a0Telegram<\/a><\/em><\/p>\n

The post Agrot\u00f3xicos: 25% dos alimentos de origem vegetal no pa\u00eds t\u00eam res\u00edduos<\/a> appeared first on Acorda Cidade – Portal de not\u00edcias de Feira de Santana<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Programa da Anvisa rastreou 1,7 mil amostras coletadas em todo o pa\u00eds.<\/p>\n

The post Agrot\u00f3xicos: 25% dos alimentos de origem vegetal no pa\u00eds t\u00eam res\u00edduos<\/a> appeared first on Acorda Cidade – Portal de not\u00edcias de Feira de Santana<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5034,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,9,6,57,56,10],"tags":[],"class_list":["post-5033","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bahia","category-brasil","category-feira-de-santana","category-mundo","category-policia","category-politica"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil.jpeg",640,382,false],"thumbnail":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil-300x179.jpeg",300,179,true],"medium_large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil.jpeg",640,382,false],"large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil.jpeg",640,382,false],"1536x1536":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil.jpeg",640,382,false],"2048x2048":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil.jpeg",640,382,false],"chromenews-featured":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil.jpeg",640,382,false],"chromenews-large":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil.jpeg",640,382,false],"chromenews-medium":["https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/alimentovegeral_fernandofrazao_agbrasil-590x382.jpeg",590,382,true]},"author_info":{"display_name":"noticiasbahia360.com.br","author_link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?author=1"},"category_info":"Bahia<\/a> Brasil<\/a> Feira de Santana<\/a> Mundo<\/a> Pol\u00edcia<\/a> Pol\u00edtica<\/a>","tag_info":"Pol\u00edtica","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5033","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5033"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5033\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5034"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5033"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5033"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5033"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}