{"id":62474,"date":"2024-11-30T15:46:32","date_gmt":"2024-11-30T18:46:32","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=62474"},"modified":"2024-11-30T15:46:32","modified_gmt":"2024-11-30T18:46:32","slug":"escolas-fabricas-da-rede-estadual-expoem-chocolates-e-sabonetes-durante-a-33a-fenagro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=62474","title":{"rendered":"Escolas-f\u00e1bricas da rede estadual exp\u00f5em chocolates e sabonetes durante a 33\u00aa Fenagro"},"content":{"rendered":"
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\"chocolates\"
Foto: Daniel Thame<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Os estudantes da rede estadual, cada vez mais, v\u00eam marcando presen\u00e7a como protagonistas nas feiras e exposi\u00e7\u00f5es agropecu\u00e1rias. Durante a 33\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Feira Nacional da Agropecu\u00e1ria (Fenagro), que acontece entre os dias 30 de novembro e 8 de dezembro, no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es de Salvador, o p\u00fablico presente vai poder conhecer de perto todo o processo de produ\u00e7\u00e3o de chocolates e sabonetes desenvolvidos por estudantes e professores nas escolas-f\u00e1bricas dos Centros de Educa\u00e7\u00e3o Profissional e Tecnol\u00f3gica de Ilh\u00e9us, Arataca, Gandu e Ipia\u00fa.<\/p>\n

O stand da Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o do Estado (SEC) est\u00e1 situado no Espa\u00e7o+Bahia, onde est\u00e3o reunidas 25 secretarias e \u00f3rg\u00e3os, como parte da a\u00e7\u00e3o integrada do Governo do Estado. Al\u00e9m de conhecer os produtos, os visitantes v\u00e3o poder degustar uma variedade de chocolates saborosos, a exemplo das barras contendo na sua composi\u00e7\u00e3o 60% ou 80% de cacau e outros ingredientes.<\/p>\n

Os chocolates s\u00e3o produzidos por estudantes dos cursos t\u00e9cnicos em Agroind\u00fastria e Nutri\u00e7\u00e3o e Diet\u00e9tica das seguintes unidades: Escola-F\u00e1brica do Chocolate Litoral Sul, localizada no Centro Estadual de Educa\u00e7\u00e3o Profissional (Ceep) da Floresta do Cacau e do Chocolate Milton Santos, em Arataca; Escola-F\u00e1brica do Chocolate Deize Silva Santana, no Centro Estadual de Educa\u00e7\u00e3o Profissional (Ceep) do Chocolate Nelson Schaun, em Ilh\u00e9us; Escola-F\u00e1brica do Chocolate do Baixo Sul, no Centro Territorial de Educa\u00e7\u00e3o Profissional (Cetep) do Baixo Sul, em Gandu; e Escola-F\u00e1brica do Chocolate, no Cetep do M\u00e9dio Rio das Contas, em Ipia\u00fa. J\u00e1 os sabonetes s\u00e3o produzidos pelos estudantes do curso t\u00e9cnico em Qu\u00edmica, da Escola-F\u00e1brica da Qu\u00edmica, no Ceep em Gest\u00e3o e Tecnologia da Informa\u00e7\u00e3o \u00c1lvaro Melo Vieira, em Ilh\u00e9us.<\/p>\n

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As escolas-f\u00e1bricas s\u00e3o espa\u00e7os de aprendizagem formal de educa\u00e7\u00e3o, nas quais os estudantes vivenciam processos de cria\u00e7\u00e3o e pr\u00e1tica dos conhecimentos e promovem a forma\u00e7\u00e3o de compet\u00eancias nas \u00e1reas de fabrica\u00e7\u00e3o de sabonetes l\u00edquidos e em barra, de chocolate e outros derivados de cacau, confeitaria e p\u00e2tisserie, manuten\u00e7\u00e3o de equipamentos e m\u00e1quinas, boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o, que est\u00e3o fortalecendo a integra\u00e7\u00e3o entre o cacau, o chocolate e o turismo. Al\u00e9m disso, s\u00e3o trabalhados os aspectos relativos \u00e0 amplia\u00e7\u00e3o da competitividade dos arranjos produtivos territoriais e locais.<\/p>\n

Visita\u00e7\u00e3o de estudantes \u2013 A SEC tamb\u00e9m levar\u00e1, entre os dias 2 e 6 de dezembro, 800 estudantes e 80 professores de 20 escolas estaduais de Salvador e Lauro de Freitas para visitarem os diferentes espa\u00e7os da Fenagro. A a\u00e7\u00e3o visa promover um ambiente de troca de conhecimento e viv\u00eancias de experi\u00eancias atrav\u00e9s de exposi\u00e7\u00f5es de animais, m\u00e1quinas agr\u00edcolas e produtos, al\u00e9m da realiza\u00e7\u00e3o de palestras e cursos que ir\u00e3o enriquecer o processo formativo dos alunos.<\/p>\n

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