{"id":82095,"date":"2025-04-12T06:27:13","date_gmt":"2025-04-12T09:27:13","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=82095"},"modified":"2025-04-12T06:27:13","modified_gmt":"2025-04-12T09:27:13","slug":"descubra-como-fazer-uma-deliciosa-cheesecake-de-morango","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=82095","title":{"rendered":"Descubra como fazer uma deliciosa Cheesecake de Morango"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\"Cheesecake-de-Morango\"
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Ideal para surpreender na sobremesa do almo\u00e7o de final de semana, servir num encontro com as amigas ou simplesmente para matar aquela vontade de um docinho no meio do dia, a Cheesecake de Morango \u00e9 a pedida perfeita.<\/p>\n

Com uma base crocante, feita com o Biscoito Wafer Vitarella sabor Morango, recheio cremoso e uma deliciosa cobertura de morangos e gelatina, essa sobremesa \u00e9 um espet\u00e1culo!<\/p>\n

Que tal preparar essa del\u00edcia? Confira a receita abaixo!<\/p>\n

Cheesecake de Morango<\/strong><\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

Para a massa<\/p>\n

4 embalagens de Biscoito\u00a0Wafer Vitarella Morango<\/strong><\/p>\n

3 colheres de sopa de\u00a0Margarina Vitarella NaMesa<\/strong><\/p>\n

Para o creme de queijo<\/p>\n

450 g de cream cheese<\/p>\n

3 x\u00edcaras de chantilly<\/p>\n

4 colheres de sumo de lim\u00e3o<\/p>\n

15 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

2 colheres de sopa de extrato de baunilha<\/p>\n

4 colheres de sopa de gelatina em p\u00f3 sem sabor incolor<\/p>\n

8 colheres de sopa de \u00e1gua quente<\/p>\n

Para a cobertura de gelatina<\/p>\n

2 pacotes de gelatina sabor morango<\/p>\n

\u00bd x\u00edcara de \u00e1gua quente<\/p>\n

\u00bd x\u00edcara de \u00e1gua fria<\/p>\n

1 caixa de morangos cortados ao meio<\/p>\n

Morangos inteiros para decorar\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800<\/p>\n

Modo de preparo<\/strong><\/p>\n

Prepare a massa<\/p>\n

\u2013 Bata os biscoitos wafer sabor morango Vitarella no liquidificador. Despeje em uma tigela e acrescente a margarina NaMesa, formando uma massinha.<\/p>\n

\u2013 Forre uma forma de fundo remov\u00edvel de 25 cm. Leve ao forno preaquecido a 200 \u00baC por 10 minutos.<\/p>\n

\u2013 Retire e espere esfriar. \u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800<\/p>\n

Prepare o creme de queijo<\/p>\n

\u2013 Na batedeira, bata o cream cheese com o a\u00e7\u00facar, o sumo de lim\u00e3o e a baunilha.<\/p>\n

\u2013 Hidrate a gelatina incolor com a \u00e1gua quente e misture ao creme de queijo.<\/p>\n

\u2013 Envolva no creme de queijo o chantilly.<\/p>\n

\u2013 Coloque sobre a massa, cubra com papel filme e leve para geladeira por 2 horas.<\/p>\n

Para cobertura de gelatina<\/p>\n

\u2013 Despeje em uma tigela a gelatina de morango e junte com \u00e1gua quente. Misture at\u00e9 diluir a gelatina toda. Adicione a \u00e1gua fria e misture bem.<\/p>\n

\u2013 Coloque sobre o creme de queijo, cubra com papel filme e leve \u00e0 geladeira por 3 hora.<\/p>\n