{"id":94132,"date":"2025-07-22T10:27:14","date_gmt":"2025-07-22T13:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=94132"},"modified":"2025-07-22T10:27:14","modified_gmt":"2025-07-22T13:27:14","slug":"alimentacao-pode-influenciar-sintomas-da-psoriase-aponta-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasbahia360.com.br\/?p=94132","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o pode influenciar sintomas da psor\u00edase, aponta estudo"},"content":{"rendered":"
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Foto: Ag\u00eancia Einstein <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Um novo estudo refor\u00e7a que o que vai ao prato pode influenciar diretamente na nossa sa\u00fade. Publicada em fevereiro no British Journal of Nutrition<\/em><\/a>, a pesquisa aponta que dietas com perfil inflamat\u00f3rio, baseadas em produtos ultraprocessados, carnes vermelhas e a\u00e7\u00facar simples, est\u00e3o associadas a quadros mais severos de psor\u00edase. J\u00e1 padr\u00f5es alimentares saud\u00e1veis podem ajudar a reduzir os sintomas.<\/p>\n

A psor\u00edase \u00e9 uma doen\u00e7a inflamat\u00f3ria cr\u00f4nica que provoca placas ou manchas ressecadas na pele, comuns em regi\u00f5es como bra\u00e7os e cotovelos. Entre os fatores de risco modific\u00e1veis est\u00e3o o tabagismo, o consumo de \u00e1lcool e a obesidade.<\/p>\n

\u201cOs sintomas costumam ser recorrentes e intermitentes e, embora o papel da alimenta\u00e7\u00e3o nesse contexto ainda n\u00e3o seja totalmente esclarecido, \u00e9 um tema de crescente interesse cient\u00edfico\u201d, afirma a dermatologista Barbara Miguel, do Einstein Hospital Israelita. Segundo a especialista, estudos observacionais anteriores j\u00e1 haviam mostrado que dietas com perfil mais inflamat\u00f3rio estariam associadas \u00e0 piora do quadro cl\u00ednico.<\/p>\n

A nova pesquisa analisou 257 adultos com psor\u00edase. Eles preencheram question\u00e1rios detalhados sobre ades\u00e3o a diferentes padr\u00f5es alimentares, como a dieta mediterr\u00e2nea, a DASH (voltada ao controle da hipertens\u00e3o), dietas \u00e0 base de vegetais e at\u00e9 aquelas pouco saud\u00e1veis. Em seguida, os dados foram cruzados com ferramentas validadas para mensurar a gravidade da doen\u00e7a dermatol\u00f3gica.<\/p>\n

O resultado revela uma associa\u00e7\u00e3o clara: quanto mais saud\u00e1vel o padr\u00e3o alimentar, mais leves tendem a ser os sintomas. \u201cEssa rela\u00e7\u00e3o \u00e9 coerente com o que j\u00e1 sabemos sobre a fisiopatologia da psor\u00edase. Trata-se de uma doen\u00e7a inflamat\u00f3ria cr\u00f4nica e imunomediada, e a dieta \u00e9 um fator ambiental com potencial de modular processos inflamat\u00f3rios sist\u00eamicos\u201d, observa Barbara Miguel.<\/p>\n

Uma alimenta\u00e7\u00e3o rica em frutas, vegetais, oleaginosas, fibras e alimentos minimamente processados \u00e9 abundante em propriedades anti-inflamat\u00f3rias e antioxidantes que poderiam ajudar no controle da psor\u00edase. Por outro lado, dietas ricas em gorduras saturadas, carnes processadas e ultraprocessados favorecem a inflama\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica, associada a uma piora n\u00e3o s\u00f3 da psor\u00edase, mas tamb\u00e9m de outras doen\u00e7as inflamat\u00f3rias.<\/p>\n

A alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o substitui o tratamento m\u00e9dico nem as terapias medicamentosas j\u00e1 consolidadas no tratamento da psor\u00edase. Mas pode potencializar os resultados e ajudar a controlar comorbidades frequentemente associadas, como a s\u00edndrome metab\u00f3lica e o risco cardiovascular.<\/p>\n

\u201cA alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel passa a ser vista n\u00e3o como um coadjuvante, mas como parte integrante do plano terap\u00eautico, principalmente em pacientes com sobrepeso ou obesidade, condi\u00e7\u00e3o que sabidamente agrava o quadro inflamat\u00f3rio da psor\u00edase\u201d, destaca a dermatologista do Einstein. Para ela, a pesquisa refor\u00e7a a necessidade de uma abordagem multidisciplinar, que leve em conta n\u00e3o apenas a pele, mas tamb\u00e9m os h\u00e1bitos de vida do paciente.<\/p>\n

Fonte: Ag\u00eancia Einstein<\/em><\/p>\n

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