O Encontro da Agricultura Familiar da Bahia reuniu, no Centro de Convenções de Feira de Santana, representantes do setor, cooperativas e o governador Jerônimo Rodrigues para apresentar novos editais da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e reforçar ações voltadas ao fortalecimento da produção no campo. Durante o evento, também foram entregues dois caminhões baú para a União Nacional das Cooperativas de Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes-Bahia) e para a Arco Sertão, destinados à ampliação da logística de distribuição dos produtos da agricultura familiar.
Ao Acorda Cidade, o presidente da Unicafes Bahia, Ícaro René, destacou a importância do novo veículo para ampliar o alcance da produção das cooperativas no estado. “Esse caminhão vai proporcionar que os produtos das nossas cooperativas, que estão produzidos em todo o interior da nossa Bahia, consiga chegar à nossa capital e de lá ser distribuído para toda a Bahia, para o Brasil e até para o mundo. Então, é através da logística dos produtos da agricultura familiar que nós vamos facilitar o acesso ao mercado e também a geração de renda para o agricultor familiar no campo.”
Segundo René, atualmente as cooperativas contam com cerca de 400 agroindústrias que beneficiam matérias-primas produzidas pelos agricultores familiares. Entre os produtos estão farinha, fécula, tapioca, mel, castanha, flocão de milho, derivados lácteos e cortes de cordeiro. O objetivo da Unicafes é que os produtos cheguem em todo mercado, pequeno, médio e de grande porte.
Cinco novos editais
O presidente da CAR, Geandro Barbosa, que também participou do encontro, afirmou que, desde 2023, os investimentos na agricultura familiar já ultrapassaram R$ 12 bilhões. Durante o encontro, foram autorizados cinco novos editais que somam R$ 89 milhões, voltados para turismo rural comunitário, plantas medicinais, caprinovinocultura, mandiocultura e produção de galinha caipira com foco em ovos.
Como exemplo, Geandro destacou a Acoma, Associação Comunitária de Matinha, que tem desenvolvido um papel importante na vida dos agricultores da localidade, abastecendo escolas de tempo integral com alimentos saudáveis produzidos pela própria agricultura familiar.
“Matinha dos Preços, tem uma agroindústria construída e requalificada recentemente e uma escola do lado construída de tempo integral, cinco alimentações diárias. Esses meninos precisam receber alimento saudável e de onde vem da agricultura familiar”, afirmou.
“São 26 contratos que serão assinados aqui para alimentação escolar, R$ 50 milhões de reais aplicados nesse contrato, destinando o produto da agricultura familiar, produzido nos quatro cantos da Bahia, diretamente para a rede pública de ensino do estado da Bahia.”
Expansão da produção e fortalecimento da economia local
O presidente também destacou a expansão de laticínios regionais em municípios como Paratinga, Iuiu, Itapiramutá e Palmas de Monte Alto, dentro da estratégia de descentralização do processamento de leite na Bahia. Segundo ele, já são 34 novos laticínios entregues.
A Bahia também se destaca nacionalmente pela força produtiva no campo, sendo o maior rebanho de caprinos e ovinos do país, maior produtor de cacau e maracujá, segundo maior produtor de coco, terceiro de café conilon, quarto de café arábica, quinto de mel, sexto de mandioca e sétimo de leite, além de possuir um forte mercado consumidor interno.
Sobre o turismo rural, Geandro explicou que a proposta busca fortalecer experiências produtivas em comunidades do interior baiano, como o projeto desenvolvido em Nilo Peçanha, na comunidade quilombola do Jatimane, hoje referência no setor. Já o edital de plantas medicinais pretende valorizar saberes tradicionais do campo e incentivar a produção de fitoterápicos.
Certificação e comercialização dos produtos
Ele também destacou o avanço da certificação sanitária dos produtos da agricultura familiar. Em 2018, apenas 43 municípios baianos possuíam Serviço de Inspeção Municipal (SIM), responsável por permitir a comercialização regular de produtos como ovos, leite, queijos e derivados. Atualmente, esse número chegou a 406 municípios, graças à parceria com os consórcios públicos regionais.
“A gente estabeleceu uma relação que onde a gente viu que os ovos produzidos pela galinha caipira, ele precisava de certificação para poder entrar nos diversos mercados. O leite, o queijo, o artesanal, precisava.”
Outro ponto destacado foi a requalificação de 303 mercados municipais e feiras livres em diversas cidades baianas, ampliando os espaços de comercialização da agricultura familiar e fortalecendo a economia local.
“O impacto não é só da agricultura familiar. O impacto é para todos nós. A gente tem um modelo de distribuição de renda adotado na Bahia através da agricultura familiar. Vai no dia de feira no município, qualquer que seja o tamanho do município. É o dia que aquece a economia do município.”
Alimentação de qualidade é ferramenta pedagógica
Durante o evento, o governador Jerônimo Rodrigues reforçou a importância da alimentação escolar como ferramenta de aprendizagem e combate à desigualdade social.
“Nenhum estudante consegue aprender com a barriga vazia. Nenhum. […] Um prato de comida passa a ser chamado pelo governo da Bahia como uma peça pedagógica. Um prato de comida. Pode escrever assim. Quadro negro, lousa, tablet, um prato de cuscuz, um prato de feijão com salada, um bom bife, um ovo frito. Não podemos ter vergonha disso. A nossa pauta é que a comida adentre as escolas como uma ferramenta que ajude nossos estudantes a adoecer menos. Depois que a gente dá fome, não entra mais nada de assunto na cabeça, a gente não consegue mais prestar atenção no que o professor diz.”
“Imagine um pai ou uma mãe que tenha 3, 4 filhos na escola. São 4 bocas para comer, e o Estado chama, o governo chama, o município chama e diz: essa conta é minha”, acrescentou.
O governador ainda ressaltou que fortalecer a agricultura familiar significa garantir renda no campo, melhorar a alimentação nas escolas e reduzir o impacto financeiro para as famílias baianas.
“Cada quilo de comida que vocês produzem e é fornecido diariamente nas nossas escolas, essa comida vai evitar que você mesma, que você mesmo compre mais, gaste mais do seu orçamento com os filhos seus. Isso aqui é uma rede de solidariedade que a Bahia tem construído. A Bahia tem feito esse dever de casa, nós não vamos retroceder.”
Com informações do repórter Ney Silva, do Acorda Cidade
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