Na tarde desta quarta-feira (20), a Vigilância Sanitária interditou cautelarmente um estabelecimento do ramo alimentício localizado no bairro Cidade Nova, após equipe técnica realizar inspeção para apuração de duas denúncias anônimas.
O estabelecimento ofertava serviços de café da manhã, almoço e lanches. Durante a fiscalização, foi constatado que o local não possui os alvarás sanitário e de funcionamento, além de apresentar diversas irregularidades sanitárias graves.
Entre as inconformidades identificadas pela equipe técnica, condições de higiene completamente insalubres, manuseio e armazenamento inadequado de alimentos, congelamento irregular de produtos alimentícios, fiação elétrica e encanações expostas, dentre outras situações que representam risco iminente à saúde da população.
Diante da gravidade das irregularidades encontradas e da exposição ao risco sanitário, foi necessária a adoção da medida de interdição cautelar do estabelecimento, até que sejam realizadas as adequações necessárias e comprovada a conformidade com as normas sanitárias vigentes.
A chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, reforça o papel do órgão municipal em preservar a saúde da população. “Atuamos de forma preventiva e educativa, visando proteger a saúde pública e garantir que os serviços oferecidos à população ocorram em condições adequadas de higiene e segurança sanitária”, afirma.
Com informações da Secretaria Municipal de Comunicação Social (Secom)
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