A cotação da arroba do boi gordo na região de Feira de Santana encerrou o mês de julho em R$ 330, recuperando o patamar registrado no início do mês, após passar por um período de recuo para R$ 320 e posterior reação para R$ 325. Segundo levantamento da Cooperfeira, a alta desta semana reflete a retomada das compras pelos frigoríficos, depois de um período em que as indústrias reduziram as aquisições por estarem com as escalas abastecidas.
A oferta de animais ainda existe, mas já não é tão intensa quanto nas últimas semanas. Muitos pecuaristas anteciparam a comercialização dos lotes por causa da perspectiva de estiagem, porém a proximidade da entressafra, entre agosto e outubro, tende a reduzir gradualmente a disponibilidade de bois terminados.
Nos principais mercados produtores do país, o cenário também é de recuperação, sustentado pela menor oferta de animais prontos para o abate, pela necessidade de recomposição das escalas dos frigoríficos e pelo bom desempenho das exportações. A expectativa do setor é de um mercado firme nas próximas semanas, embora o consumo interno continue sendo um fator importante para o comportamento dos preços.
Balanço do mês
Julho foi marcado por oscilações no mercado regional. A arroba começou o mês cotada a R$ 320, reagiu para R$ 325 na segunda quinzena e encerra o período em R$ 330, recuperando parte das perdas registradas nas semanas anteriores. O movimento acompanha a mudança no comportamento da oferta e da demanda, indicando um mercado mais equilibrado na entrada da entressafra.
Os valores divulgados são baseados em informações repassadas por compradores que realizam abate no Frifeira e servem como referência para o mercado regional, podendo oscilar conforme a movimentação diária.
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