Quem busca uma refeição rápida, saudável e que rende para vários dias encontra no frango com batata-doce preparado em air fryer uma solução prática para escapar da rotina de cozinha.
A combinação alia simplicidade de ingredientes e dispensa o uso de várias panelas.
Frango com batata-doce na air fryer fica pronto sem complicação e pode render vários dias
O diferencial dessa dupla está na possibilidade de preparar tudo de uma só vez e distribuir em porções individuais para as próximas refeições.
Assim, quem trabalha fora ou tem dias corridos consegue contar com algo já pronto na geladeira, sem sacrificar a qualidade nutricional do prato.
A receita começa com 500 g de peito de frango cortado em cubos médios.
Numa tigela, junte os pedaços com 2 dentes de alho amassados, 1 colher de chá de páprica, 1/2 colher de chá de açafrão, sal, pimenta-do-reino e metade de 1 colher de sopa de azeite.
Misture tudo e reserve.
Para as batatas-doces, lave bem e corte em cubos ou palitos. Deixar a casca é uma opção válida após higienização.
Tempere com o restante do azeite, sal e orégano, e preaqueça o equipamento a 200°C durante 5 minutos, coloque as batatas no cesto e asse por aproximadamente 15 minutos.
Acabamento e estocagem do frango com batata-doce
Abra a air fryer, mexa as batatas e adicione o frango. Continue o preparo a 200°C por 15 a 20 minutos adicionais, mexendo na metade do tempo para garantir douramento uniforme.
O frango estará pronto quando cozido por dentro, e a batata quando macia no centro e dourada na superfície.
Para servir de imediato, o prato combina bem com salada de folhas, tomate e cenoura.
Quem vai preparar marmitas deve aguardar o resfriamento antes de guardar em recipientes fechados na geladeira.
Uma dica importante: não encha demais o cesto, pois proximidade excessiva entre os pedaços impede que doirem adequadamente.
Equipamentos pequenos podem exigir preparar a receita em duas etapas para alcançar a textura crocante desejada.
